扇贝黑蒜配香肠的做法步骤图，怎么做好吃

2025-06-27 17:24 分类：教程技巧阅读：

星音号中的这篇文章是关于香肠和扇贝插在一起是什么的相关信息，希望可以帮助到你。

扇贝黑蒜配香肠的做法

1，用厨房的毛巾轻拍扇贝使其干燥

2，用热量大的煎锅(无油),煎香肠1到2分钟

3，加入扇贝和黑蒜炒大约4分钟，直到扇贝煮熟

4，撒上香菜和香葱

5，加入柠檬汁和雪利酒

6，加热一分钟

7，完成后在上面挤一片柠檬汁

用料

小扇贝 250g

切成细小方块的香肠 50g

切成细块的去皮黑蒜 5瓣

柠檬汁半个

切碎的香菜 1大汤匙

新鲜香葱 1大汤匙

雪利酒 1大汤匙

柠檬 1片

扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和清道本草黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收

扇贝和香肠相差在一起是什么

扇贝肠。在广东周边有一种新型烧烤美食叫扇贝肠，在广州这边水产资源丰富盛产扇贝，烧烤店就有把香肠和扇贝穿插在一起，在烧烤的过程中让香肠有了扇贝的味道，非常好吃